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WEB 93 BCN
RAUL GARCIA RIELO
C/ Balmes, 245 - 247. 5-2
BARCELONA, Barcelona, 08006
ES
El Plato para Comer Saludable. DIA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN 2017. Con la tecnología de Blogger.
Sandwich de pavo marinado y deshilachado. Llevo un tiempo babeando por culpa de los bocadillos de pulled pork. Hamburguesas vegetarianas de remolacha y arroz. No te pierdas ni una receta! .
EL HOSPITAL GENERAL DE ALICANTE ESTRENA UNA TÉCNICA DE DONACIÓN DE ÓRGANOS QUE MEJORA SU PRESERVACIÓN.
Hoy os traigo una receta de cocina monocromática. Todos los ingredientes que componen este plato deben ser de color verde. El resultado es un risotto cremoso con mucho aroma gracias a la albahaca y resto de hierbas riquísimo. La cremosidad del risotto la conseguimos gracias a la crema agria y al queso . Muy importante en el caso de los risottos ir añadiendo siempre el caldo muy caliente poquito a poco. Os chupareis los dedos! Tiempo de preparación 30 minutos. 600 g de arroz arborio.